Werkplekleren
Tendens HTRV gaat uit van het zogenaamde werkplekleren. In elke periode vervult een leerling een andere functie. Dat varieert van kok voorgerechten tot receptiemedewerker, van bartender tot verkoper reizen. Bij elke functie worden weer andere kennis en vaardigheden gevraagd. Steeds staat de juiste beroepshouding voorop. Met deze ingrediënten (kennis, vaardigheden en houding) kan de leerling zijn set van competenties gaan ontwikkelen.

Toerisme en recreatie
Naast koken als kok, serveren als gastheer/-vrouw, bakken als broodbakker en versieren als banketbakker, gaat de leerling kennismaken met de sector van Toerisme en Recreatie. Ongeveer een kwart van de methode is daaraan gewijd.
Voor leerjaar 4 word verwezen naar de methode Toerticket. Voor meer informatie zie www.toerticket.nl.

Website leerlingen (htrv.nl)
In leerjaar 3 wordt de basis gelegd en leerjaar 4 vindt herhaling en verdieping plaats. Zo is er een goede voorbereiding op het school- en eindexamen. De methode bestaat uit werkboekjes per functie of werkplek. Daarnaast is er een website, www.htrv.nl, met films, interactieve opdrachten en andere relevante bronnen. Als back-up kan gebruik worden gemaakt van bronnenboeken van Tendens die de school in bezit heeft.

Website docenten (htv-leermiddelen.nl)
Ter ondersteuning van de docent staan op www.htv-leermiddelen.nl hulpmiddelen om een zo goed mogelijke onderwijsomgeving te creëren. Op de site staan onder andere een opzet voor de urenindeling, voorbeeld PTA en antwoordmodellen. Dit materiaal is door docenten zelf aan te passen naar de situatie van de school.

Om het docentenmateriaal in te zien dient u toegang aan te vragen via Edu'Actief.

Toetsing
De toetsen worden aangeboden in Wintoets. De bestanden met toetsvragen zijn te downloaden van deze site. Voor scholen die niet met Wintoets werken is het mogelijk om de toetsen te downloaden in Wordbestanden.

Tendens HTRV samengevat:

• Is geschikt voor VM2, sectoraal en intersectoraal programma
• Ondersteuning leerlingen met digitaal bronmateriaal, filmpjes en links naar externe bronnen
• Ondersteuning docenten via htv-leermiddelen.nl
• Toetsen in Wintoets en Word
• Antwoordmodellen
• Docentenhandleiding
• Werkvoorbereidingformulieren
• Handelingsopdrachten Toerisme & Recreatie
• Voorbeeld PTA
• Voorbeeld urenindeling