Nieuws

Focus op vakmanschap in de praktijk

Let op: opent in een nieuw venster PDFAfdrukkenE-mailadres

Op woensdag 29 februari organiseert Edu'Actief de bijeenkomst 'Focus op vakmanschap in de praktijk' voor docenten en management uit het mbo, afdeling AKA. U bent hiervoor van harte uitgenodigd.

Focus op vakmanschap 2011-2015
De bijeenkomst staat in het teken van het Actieplan mbo 'Focus op Vakmanschap 2011-2015'. Hierin beschrijft minister Van Bijsterveldt haar visie op de wijze waarop de kwaliteit van het beroepsonderwijs in de toekomst verbeterd kan worden.

Een van de beslissingen is dat de drempelloze instroom op niveau 2 zal verdwijnen. Het is dus belangrijk dat elke werknemer een niveau 1 diploma op zak heeft om door te kunnen stromen naar een vervolgopleiding. Het accent ligt daarbij op het beginnend vakmanschap in combinatie met zelfredzaamheid in de maatschappij.

Interactieve middag
Het belooft een inspirerende en interactieve middag te worden met als hoofdspreker Frans Meijers. Hij is gespecialiseerd in onderzoek naar en advies over de relatie tussen educatie, arbeid en levensloop. Naast Frans Meijers komen ook andere sprekers uit de mbo praktijk. Het doel van deze middag is om met elkaar te praten (discussiëren, bespreken, doornemen, behandelen) wat het actieplan 'Focus op vakmanschap 2011-2015' voor u in de praktijk betekent.

Inclusief deelname certificaat
U ontvangt na afloop van de bijeenkomst een certificaat van deelname. Daarnaast ontvangt iedere bezoeker bij vertrek een boek dat geschreven is door de heer Frans Meijers zelf. Titel boek noemen of noemen waar het boek over gaat.

Meld u snel aan
Wilt u deze bijeenkomst niet missen, meld u dan direct aan. U kunt de bijeenkomst 'Focus op vakmanschap' kosteloos bijwonen.

Wanneer: woensdag 29 februari
Locatie: Mariënhof, Kleine Haag 2 in Amersfoort
Tijd: 13.00 uur – 17.00 uur

Lancering Culinaire Academie Zeeland

Let op: opent in een nieuw venster PDFAfdrukkenE-mailadres

Op woensdagochtend 23 november was Edu’Actief aanwezig bij de lancering van de Culinaire Academie Zeeland (CAZ). Verdeeld over vier vmbo-scholen kwamen ruim 100 vertegenwoordigers samen vanuit de drie O’s: Overheid, Ondernemers en Onderwijs.

De Culinaire Academie Zeeland is een initiatief van vmbo Nehalennia in Middelburg, vmbo De Rede in Terneuzen, vmbo Pontes Goes in Goes, vmbo Pontes Pieter Zeeman in Zierikzee, ROC Westerschelde in Terneuzen en ROC Zeeland in Middelburg.
De Culinaire Academie Zeeland zorgt voor een doorlopende leerlijn tussen vmbo- mbo én bedrijfsleven. Door een actieve samenwerking tussen scholen en bedrijfsleven moet de doorstroom van studenten in het Horeca onderwijs worden vergroot, de uitval worden verkleint en het imago van de sector Horeca worden verbeterd. De leerlingen en studenten worden met een praktische leerstijl vakgericht opgeleid. Ze maken tijdens hun opleiding kennis met eerlijke, verse producten, waarbij speciale aandacht uitgaat naar verse producten uit de eigen regio. Onderdeel van de samenwerking zijn de gezamenlijk ontwikkelde lessencyclussen, die door alle vmbo-scholen gebruikt zullen worden, stage-opdrachten die in overleg met het bedrijfsleven zijn opgesteld en lesmateriaal dat in overleg met de uitgever is afgestemd op de scholen. De implementatie van de Culinaire Academie Zeeland in de zes scholen start vanaf de lancering in november 2011 en moet voltooid zijn in december 2015.
De Culinaire Academie Zeeland heeft een eigen website: www.culinaireacademiezeeland.nl.

 

Presentatie voor leermeesters

Let op: opent in een nieuw venster PDFAfdrukkenE-mailadres

Uitgever Ricardo Eshuis heeft op de leermeesterdag van ROC Aventus te Apeldoorn een presentatie verzorgd voor de leermeesters. Onderwerp is: wat doet Edu’Actief in het horecaonderwijs en hoe is de methode Tendens ontwikkeld? Bekijk hier de presentatie.

Raymond Plat op World Skills 2011

Let op: opent in een nieuw venster PDFAfdrukkenE-mailadres

Raymond Plat (21) uit Steenwijkerwold is een jonge talentvolle kok die Nederland vertegenwoordigt tijdens de World Skills 2011 in de categorie koken. Edu'Actief is sponsor van Raymond Plat tijdens het wereldkampioenschap voor vakmanschap, de World Skills, dat van 4 tot en met 8 oktober wordt gehouden in Londen. Deelnemers uit 40 landen strijden in de categorie koken om de wereldtitel.

De wedstrijden zijn inmiddels gestart. Lees hieronder het verslag van Raymond Plat naar de aanloop naar dit WK en bekijk de video's van vanuit Londen.


Verslag van Raymond Plat 

Dag 2: zaterdag 1 oktober 2011
6.45 uur eruit en lekker zwemmen. Een beetje op peil blijven met de fitheid. Een Engels ontbijt! Dat is voor een kok een goed begin van de dag. Dan ben je de hele dag weer fit. Vandaag verder nog naar een kasteel geweest. Super mooi. Dat is wel goed voor je. Even je hoofd leeg maken en weer over dingen nadenken: de opmaak van het bord, bereidingswijze enzovoort. Daar blijf je toch steeds mee bezig. Perfectie bestaat niet, dus je blijft altijd bezig. Vanavond lekker gegeten in een super hotel. En nu weer verder sporten en dan weer slapen. Weer een dag dichter bij de wedstrijd!
Raymond

Dag 3 Zondag 2 oktober 2011
Om 5.30 uur opgestaan. Ik ben naar het zwembad toe geweest. Weer lekker sporten. Daarna ontbijten met het heel team Nederland. Goed voor het teamverband. Vanmiddag zijn we naar een ander hotel gegaan in ExCel. En dan weer alles uitpakken en de theorie in voor het koken! Want ik ben nooit klaar. Wat is het toch een mooi vak!! We hebben vandaag alle teams gezien die meedoen aan het WK Skills in Londen. Wat een boel mensen. Wel leuk. En daarna hardgelopen en toen lekker slapen om 12.00 uur.
Raymond

Dag 4 Maandag 3 oktober 2011
Om 6.00 uur eruit: hardlopen. Vandaag hebben we een rondleiding gehad in Londen. 's Avonds hebben we alle teams gesproken. Bekijk ook de video van deze dag.
Raymond


Dag 5 Dinsdag 4 oktober 2011
Hoi allemaal. Het is zo super groot, maar echt een belevenis. Het gaat goed hier vandaag. Alle tegenstanders gezien. Ook hebben we de keuken gezien. Het ziet er goed uit. Ik ben er nu echt aan toe! Vandaag naar een school geweest met allemaal kleine kinderen om hun ook te laten zien wat wij allemaal doen. Er was nog sprake van dat ik een ding niet mocht gebruiken, maar vandaag is er groen licht gegeven! Dus nu rust in mijn hoofd. Vanavond is de opening en dan is er geen weg meer terug. Niet dat ik dat wil, maar dan gaan de oogkleppen op en gas geven tot goud.
Raymond



Dag 6: woensdag 5 oktober 2011
De competitie is begonnen. Bekijk de video van de eerste dag!
Raymond


Edu’Actief sponsort kok Raymond Plat bij World Skills 2011

Let op: opent in een nieuw venster PDFAfdrukkenE-mailadres

Raymond Plat (21) uit Steenwijkerwold is een jonge talentvolle kok die Nederland gaat vertegenwoordigen tijdens de World Skills in de categorie koken. Edu’Actief is sponsor van Plat tijdens het wereldkampioenschap voor vakmanschap, de World Skills, dat van 4 tot en met 8 oktober wordt gehouden in Londen. Deelnemers uit 40 landen strijden in de categorie koken om de wereldtitel.

Lees meer: Edu’Actief sponsort kok Raymond Plat bij World Skills 2011

<< Start < Vorige 1 2 3 Volgende > Einde >>

Pagina 1 van 3

Content Module Table En Plein Public